Recette pour toute la famille

Voici une petite recette de cookies, chez nous elle remporte un 4/4 (nous sommes quatre pour l'instant à la maison), les enfants aiment bien m'aider à la réaliser!

Cookies raisins/noisettes/pépites de chocolat
donne entre 15 et 20 cookies

110g de beurre
150g de sucre roux
1 oeuf
200g de farine
10g de levure chimique
1 pincée de sel
100g de pépites de chocolat
100g de raisins secs
50g de poudre de noisettes

Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez le sucre et le beurre fondu, fouettez.
Ajoutez l'oeuf, fouettez.
Puis la farine, la levure, le sel, la poudre de noisettes.
Les pépites de chocolat et les raisins secs.
Si vous trouvez que la pâte colle un peu ajoutez de la farine.

Formez de petites boules avec la pâte et disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les cookies s'étalent en cuisant laissez leur de l'espace.

Enfourner 13 à 15 mn maximum. Ne soyez pas surprise de les voir mous, ils durciront en refroidissant.